Мясной вторник и рыбный четверг
Новый ресторан создателя «Эль Гаучо» Аркадия Левина покоряет гурманов аутентичной кухней юга Италии
Шеф-повар Giovedi Gafé Массимилиано Атцори родом с Сардинии.Он утверждает, что воспроизводит итальянские блюда со всеми их нюансами на уровне генетической памяти. Для приготовления многих блюд Массимилиано использует дровяную печь: особенно рекомендуем попробовать баранью ногу с овощами и белыми грибами. По четвергам (giovedi — итал. «четверг») в ресторане подают Brodetta di Pesce — насыщенный бульон из всех мыслимых даров моря. А с недавних пор по вторникам в Giovedi Café можно отведать козленка по-сардински по рецепту мамы шеф-повара.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Сюрпризы для гурманов
Уже два года московские ценители респектабельной атмосферы английских клубов являются завсегдатаями ресторана Dining Room (проект Soho...
Новости
Балканизация
Марина Porto Montenegro, уже сегодня способная принимать все типы и размеры яхт, включая супер-
и мегаяхты, в скором времени сможет...
Новости
Весенние гонки: первые результаты
Детский экипаж парусной школы яхт-клуба Пирогово принял участие во всероссийских соревнованиях среди детей и юниоров Весенние гонки в...