Вместо золота
Ресторан «Икорный бар» в Петербурге предлагает расширенный ассортимент икры
Ресторан «Икорный бар» в Петербурге предлагает расширенный ассортимент икры. Среди 12 ее видов центральное место занимает один из самых аристократичных сортов икры осетровых рыб — золотая икра дальневосточной стерляди-альбиноса, редкой в природе. Со времен Ивана Грозного стерляжья икра была обязательным блюдом на столе русских царей. Также в ресторане «Икорный бар» можно отведать и самый забытый вид икры — щучью. Несколько столетий назад эту икру ценили выше осетровой, ее вкус считали отменнейшим и подавали к столу в благородных семействах.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Летний чартер
Премьера летнего сезона 2013 с Premium Charter by Burevestnik Group
Новости
Baglietto: очень быстро
Верфь Baglietto спустила 44-метровую планирующую яхту Monokini
Новости
Ничего лишнего
Успех лондонского Novikov Restaurant & Bar вдохновил рестораторов Аркадия Новикова и Александра Соркина на открытие аналогичного...