Новое меню в Итальянце
Шеф-маэстро ресторана Итальянец, что на Самотечной улице, Джованни Сузини представляет новое гастрономическое меню под названием Pesce Crudo (сырая рыба — итал.). Это дегустационное плато из морепродуктов и охлажденной свежей рыбы в сопровождении белого вина Petit Shablis 2005 года
В дегустационное плато маэстро включил блюда, приготовленные по специальным рецептам. Каждое из них вы сможете заказать отдельно. Итак, в плато входят: карпаччо из дорадо с молодой спаржей, дуэт из норвежского лосося и тунца, тар-тар из скампи с красной икрой, филе бранзино с черным трюфелем, тигровые креветки с баттарга и средиземноморские устрицы.
С начала августа шеф-маэстро также предлагает новые блюда в основном меню на август — сентябрь. Это и холодные, и горячие закуски, и паста, и ризотто, и горячие блюда, и десерты.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Открытие летнего сезона 2005 года: «Ледовый дворец» в яхт-клубе «Буревестник»
11 июня престижный яхт-клуб «Буревестник» откроет летний сезон 2005 вместе со своим новым партнером — яхт-клубом «Галс»
Новости
Amels обновляет яхту Feadship
Голландская верфь Amels завершает работу над полным обновлением мегаяхты Feadship под названием Rio Rita. 52-метровая яхта будет увеличена...
Новости
Две новинки Apreamare
Итальянская верфь Apreamare, которую на российском рынке представляет компания Премиум яxтинг, готова представить сразу две новинки —...