Новое меню в Итальянце
Шеф-маэстро ресторана Итальянец, что на Самотечной улице, Джованни Сузини представляет новое гастрономическое меню под названием Pesce Crudo (сырая рыба — итал.). Это дегустационное плато из морепродуктов и охлажденной свежей рыбы в сопровождении белого вина Petit Shablis 2005 года
В дегустационное плато маэстро включил блюда, приготовленные по специальным рецептам. Каждое из них вы сможете заказать отдельно. Итак, в плато входят: карпаччо из дорадо с молодой спаржей, дуэт из норвежского лосося и тунца, тар-тар из скампи с красной икрой, филе бранзино с черным трюфелем, тигровые креветки с баттарга и средиземноморские устрицы.
С начала августа шеф-маэстро также предлагает новые блюда в основном меню на август — сентябрь. Это и холодные, и горячие закуски, и паста, и ризотто, и горячие блюда, и десерты.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Акустические системы KEF iQ3
Старт новой серии акустических систем IQ от Kef Audio получился более Чем удачным! Спустя пару недель после презентации серии модель Kef...
Новости
Дом у моря
На Крестовском острове рядом с морским яхт-клубом СК «Возрождение Санкт-Петербурга» строит «дом у моря». Это единственный в городе жилой...
Новости
Дом на Волге
Началось строительство нового коттеджного поселка на Иваньковском водохранилище. По замыслу проектировщиков поселок рассчитан на любителей...